脂肪肝患者的饮食注意哪些必要的事项
作者:河南省医药附属医院 点击咨询肝病医生
郑州肝病医院的陈德永肝病介绍说,如果想脂肪肝的发生,我们不仅要注意选择相应的治疗方法还应该注意患者的饮食。所以我们日常要注重脂肪肝患者的饮食注意事项,治疗与饮食同步才能达到好的治疗方法。
脂肪肝患者的饮食注意哪些必要的事项?
陈解释到,合理的饮食是预防和治疗脂肪肝的关键,应控制高脂肪、高糖饮食,戒酒或少饮酒,少吃油炸食物、动物内脏、蛋黄等,多吃新鲜蔬菜、豆腐、瘦肉、鱼、虾等,多吃水果。在采取合理饮食的同时,应控制体重,增加体力活动。
1、科学合理的饮食制度:调整膳食结构,坚持以性食物为主,动物性食物为辅,能量来源以粮食为主的传统方案,以防止西方社会“高能量、高脂肪、高蛋白质、低纤素”膳食结构的缺陷,从而防止热量过剩,预防肥胖病、糖尿病、高脂血症和脂肪肝的发生。
2、饮食注意及戒酒:一日三餐定时定量,早餐要吃饱、中餐要吃好、晚餐大半饱,避免过量摄食、进零食(特别是甜性零食)、吃夜宵等不良习惯,以免扰乱代谢功能,诱发肥胖、糖尿病和脂肪肝的发生。对常年嗜酒者来说,戒酒是预防酒精性肝病的方法。
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