脂肪肝病人吃什么更好
作者:河南省医药附属医院 点击咨询肝病医生
脂肪肝病人吃什么更好?随着脂肪肝患者的增多,人们对脂肪肝的预防和保健意识也在逐步加强。得了脂肪肝吃什么好?很多朋友都在打听这个问题。那么脂肪肝吃什么好呢?下面郑州肝病医院的和大姐分享一下脂肪肝饮食秘籍,让脂肪肝怎么来的还怎么回去。
招:禁酒限脂很重要。
喝酒是肝病大忌,因为酒在肝内代谢,所以酗酒者会使大多数肝病加重或复发。另外需要限制脂肪和糖的摄入,食入过多会造成脂肪和糖的累积,加重脂肪肝。日常生活中像肥肉、肠类、动物油、油炸食品、蛋黄等应限制食用量。
第二招:萝卜水果不可少。
萝卜营养丰富,有很好的食用、医疗价值。常言道:冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开。可见萝卜对人体有极为重要的保健作用。有资料还报道,吃萝卜能促进胆汁分泌,有利于脂肪的消化,可避免脂肪在皮下堆积,具有的勺消脂、减肥作用,对脂肪肝也很有好处。水果虽然营养丰富,但是含糖也相对高。所以吃水果时应稍加注意,少吃很甜的水果,如:香蕉、菠萝、葡萄干以及西瓜等。
第三招:菜食搭配八分饱。
在饭前或饥饿时可适量食用萝卜和水果,相应减少主食的摄入,是赶跑脂肪肝的第二招。吃饭时不要吃得过饱,应注意多吃菜,多吃粗粮,主食和汤需搭配,不要光吃稠的,也不要光喝稀饭。
第四招:黑芝麻木耳加海藻。
黑芝麻、黑木耳、海带、发莱以及燕麦、小米等粗粮,都有降脂的功效,对治疗脂肪肝有很好的效果。