(1)当人体摄入食物脂肪后，脂肪经胃肠消化吸收后以甘油三酯(就是我们所说的脂肪)的形式进入血液，然后随血液进入肝脏，同时肝脏合成载脂蛋白，甘油三酯与载脂蛋白结合，载脂蛋白就像马车一样，将脂肪运出肝脏。如果脂肪摄入太多，进入肝脏的甘油三酯太多，肝脏来不及合成足量的载脂蛋白与其结合，就会造成甘油三酯在肝脏中堆积，如果堆积超出了肝脏的代谢调节能力，就会导致脂肪肝。

 

　　得了脂肪肝，就意味着肝细胞已经被脂肪填充的鼓鼓的，没有空间、没有能力进行正常的蛋白质代谢、糖代谢和脂肪代谢，以致于吃进去的东西不能被利用，而是转化成脂肪堆积在皮下，人也越来越胖，这就形成了一个恶性循环，出现“喝口凉水都长肉;的尴尬局面。

 

　　(2)当营养不良时，肝脏缺乏合成载脂蛋白的原料，导致载脂蛋白严重不足，吃进去的脂肪和从皮下组织等位置被动员的脂肪，被运输到肝脏进行分解代谢，但是，当甘油三酯进入肝脏后，肝脏却因为载脂蛋白的不足而无法合成，无法将脂肪搬运出去，从而造成脂肪在肝脏中的堆积，引起脂肪肝。这也正是用饿自己的手段来减肥不科学的地方。

 

　　(3)很多人认为既然不想长胖、害怕得脂肪肝，那就不吃肉，多吃点别的高蛋白低脂肪的食物，殊不知，人体是很神奇的，吃进去的糖、蛋白质、脂肪等营养物质都是可以互相转化的，如果这些东西能够合理配置，就不会影响肝功能的正常运行。只有吃得太多，各种物质而又无法相互转换，身体用不完，才会转化成脂肪储存在身体的各个部位。

 

　　充足的睡眠让脂肪肝远离你

 

　　对于，尤其是重度的治疗，应着重强调睡眠的重要性。休息能减少机体体力的消耗，而且能减少活动后的糖原分解、蛋白质分解及乳酸的产生，减轻肝脏的生理负担。因为卧床休息可以增强肺活量，使肝脏得到更多的血液、氧气及营养的供给，促进肝细胞的。

 

　　据日本学者观察，肝脏的血流量在立位时比卧位时减少40，立位伴有运动时，肝血流量比卧位时减少80~85。肝血流量减少，可直接影响肝脏的营养及氧气的供给。但对大多的肝病患者过分强调卧床休息与睡眠反而会加重病人的精神负担，影响大脑的调节功能和内脏功能的协调，也不利于机体的新陈代谢。

 

　　保证充足睡眠的同时，应注意与之有关的一些事项：晚睡前切勿饮浓茶、咖啡或刺激性饮料。晚饭宜清淡，切勿过饱。入睡前用温热水泡泡脚，做几节保健按摩操都有利于入睡，保证睡眠充足。加上全身肌肉放松，可使睡眠安稳、舒适、自然。一些不符合睡眠卫生的方式如张口呼吸、蒙头大睡等也应避免。总之，对于肝病患者，只有充足而适量的睡眠才能保证机体内环境的调节和稳定，提高抗病能力，使病情日趋康愈。

 

　　脂肪肝已成为临床上一个常见的疾病，患者往往伴有肥胖、糖尿病、高脂血症等其他疾病。如果在发病初期听之任之，或盲目服药，而不采取措施加以控制，脂肪肝亦可发展为不可逆转的严重病变，如脂肪性肝炎、脂肪性肝纤维化、肝衰竭，甚至诱发肝细胞癌变。

 

　　河南省医药院附属医院医生提醒：事实上，脂肪肝患者不必因为上述的并发症而担心无法，也无须大把大把的花钱寻求“灵丹妙药”，弄得身心疲惫。简易的方法就是合理饮食和适度运动配合内科治疗。