酒精肝饮食注意事项有哪些？相信这是很多朋友想要了解知识。郑州肝病医院肝病表示，酒精肝是一种由于饮酒过度造成的肝脏损伤，在发病的前期，如果通过合理的饮食调节，也是可以帮助病情得到缓解和改善的，所以酒精肝的饮食调理显得尤为重要了。

    酒精肝饮食注意事项有哪些

    1、酒精肝的饮食注意事项，基础的是戒烟酒，因为一旦酒精肝发生，那么是喝少量的酒或者吸烟，都会对肝亦有损害，另外其他刺激性食物和辣椒、生葱、芥末等也要少吃或者不吃。

    2、可以多吃一些开胃的食物，因为酒精肝患者可能食欲相对较差，酒精肝的饮食可以尽量多样化促进消化，保证患者所需的全面营养。

    3、补充足够的矿物质和生素：矿物质和生素是体内代谢过程不可缺少的物质，对于酒精肝的饮食调理意义很重要。新鲜蔬菜和水果是生素及矿物质的好食物来源，酒精肝的饮食可以注意多食用。

    4、控制蛋白补充：主要以优质蛋白为主，每日膳食中有30～40g价蛋白质满足患者需要。鱼、瘦肉、鸡蛋、豆类、乳类等，的补充蛋白质可以帮助肝的修复和。推荐阅读 酒精肝治疗注意事项有哪些