如何把酒对肝的损伤降到低，郑州肝病讲酒精性脂肪肝病人如不能戒酒，用以下食疗方解除酒精毒性并促进肝损伤。建议酒精肝病人经常食用：

    ①芹菜炒香菇：芹菜400g,香菇50g,食盐、醋适量。此方有平肝清热、和血作用。

    ②蘑菇烧豆腐：嫩豆腐250g,鲜蘑100g.砂锅内放豆腐和鲜蘑片，加适量盐和清水，中火煮沸後，小火炖15分钟，加调味品。有补气益胃、降脂抗病毒作用，还可用於肝炎後脂肪肝的辅助治疗。

    ③芹菜红枣煲汤：芹菜200~400g,红枣50~100g,煲汤分次服用。也可单用芹菜250g,洗净捣汁去渣，加蜂蜜适量，炖後温服，每日一次。二方均有清热解毒、补血养肝作用。