肝硬化患者日常饮食注意哪些？饮食对肝脏严重受损的肝硬化患者来说是很重要的，那么肝硬化患者如何吃得既有营养又健康呢？郑州肝病指出，肝硬化患者要吃得既有营养又健康须记牢“富于营养、易于消化”八个字：

　　一、无须谈肝色变-不少患者得了肝硬化，一点点脂肪也不敢碰，其实脂肪的限制不宜过于严格。一般标准是，出现脂肪痢的肝硬化患者，尽量控制吸收脂肪；其余的可适当尝试食物中的脂肪，因为这样能够为人体增加必需的热量和脂肪酸。花生油、橄榄油等油富含不饱和脂肪酸，对肝硬化患者很有帮助。

　　二、合理安排蛋白质的摄入-肝脏是人体里很重要的消化器官，也是蛋白合成的主要场所。肝硬化患者由于无法正常合成蛋白质，更要合理安排蛋白质的摄入，以酪蛋白为基础的饮食妥当。如将奶酪掺到鸡、鱼、瘦肉、蛋中。但切记不能摄入过多的蛋白质，否则患者易引发肝性脑病的发生。

　　三、不要饮酒-对于肝不好的人群，酒精是毒药。目前在外，酒精肝已占到大多肝硬化患者的，而我这一比例也在不断增高。无论是什么酒，人若短期大量饮用均会破坏肝、引起肝坏，而饮用更会使肝纤化，继而加重病情。

　　四、限制咸食控制饮水-对于有腹水的肝硬化患者，钠与水是两大禁区。咸菜、腌制品、味精等含钠量高，会加重肝脏新陈代谢的负担，必须限制。此外，如海产品、肉松等食品也含有一定的钠，患者摄入时须严格控制数量。

　　五、碳水化合物要充足-碳水化合物能帮助体内储备充足的肝糖原，这些物质还可预防肝受到毒素侵扰，因此肝硬化患者每天要确保摄入充足的淀粉类食物，400克左右为宜。

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　　目前很多肝硬化患者，在求疗过程往往缺乏正确的认识，在治疗上出现了多用药、滥用药、用药不合理等问题，走了很多弯路，存在很多的误区。往 往是花了很多钱，却没有病，还导致病情恶化。依据目前肝硬化治疗容易出现的误区，郑州肝病建议肝硬化治疗要以“综 合治疗”为主。

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