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脂肪肝患者降压降脂养生汤

作者:河南省医药附属医院 点击咨询肝病医生

  脂肪肝患者降压降脂养生汤,花生木瓜排骨汤,花生称“长生果”,认为花生能调和脾胃,补血止血,降压降脂。木瓜果肉厚实细致、甜美可口、营养丰富,有“百益水果”、“水果之皇”之雅称。郑州肝病医院介绍木瓜含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人对食物进行消化和吸收,有健脾消食之功,它含有丰富的胡萝卜素,能防癌及增强人体能力。

 

  材料:鲜熟木瓜一个(约500克)、干鲜花生仁100克、鲜猪排骨250克、味料适量。

 

  做法:

 

  1、将鲜木瓜洗净去皮除,并切成粗块备用;

 

  2、用清水把干鲜花生仁洗净;

 

  3、用清水把鲜猪排骨洗净血污,斩成粗件,并加用精盐稍拌匀;

 

  4、将上述汤料同放进汤煲内,加进适量清水,先用武火,后用文火煲煮,煮至花生仁熟透变软。

 

  花生四果汤

 

  材料:花生300克芋头丁、红枣、莲子各1/2杯桂圆干2大匙调味料A料:白糖1/2杯

 

  做法

 

  1、莲子、红枣,分别洗净、泡水30分钟备用。

 

  2、花生泡水6小时,去红皮、洗净,放入锅中加8杯水,以中火煮滚,继续煮20分钟,再加入热水改小火煮至熟烂。

 

  3、芋头丁放入热油锅中略炸一下,捞出,放入花生汤中,加入红枣、桂圆肉及莲子煮熟,后加A料煮至糖溶解,。