大三阳饮食注意事项有哪些？哪些是大三阳饮食注意事项？郑州肝病医院肝病表示，大三阳是传染性比较大的肝脏疾病，给患者朋友们带来的身体威胁及日常生活中带来的各种精神折磨等都是非常大的，那么，大三阳饮食注意事项有哪些？郑州肝病医院肝病来为我们详解。

    大三阳饮食注意事项有哪些

    一、生素：尤其是B族生素，生素C，生素A的供给要丰富。

    二、碳水化合物的提供要适当提高：应占全日总能量的60%-70%，以利于肝糖元的储备，保护肝脏，持肝脏的功能，乙肝大三阳患者，可适量地补充纯糖食品如白糖，葡萄糖，糖果。

    三、乙肝大三阳患者（大三阳肠胃不舒服怎么办），每日能量控制在2000-2500千卡：适量的能量，可以节约蛋白质的消耗，增强体力，促进肝的与修复;但能量过高会造成体重增加，导致脂肪肝。

    四、乙肝大三阳患者宜用蒸，煮，烩，炖，氽，炒等烹调方法：不宜吃炸，煎，熏，烤食品。选用新鲜无污染的食品，慎用食品添加剂，减少霉变(如发霉花生，大米)及各种腐败变质食品。

    五、脂肪的提供与健康人相当：要用油，禁食动物油脂。当肝功能较差时，乙肝大三阳患者，则应适当减少脂肪的供给，尤其要控制胆固醇的摄入量。

    六、患者蛋白质的提供要充足：一般应高于健康人。由蛋白质提供的能量，占全日总能量的15%，其中优质蛋白宜占50%，如奶，蛋，瘦肉，水产品，豆腐等