甲肝的饮食需要注意什么
作者：河南省医药附属医院 点击咨询肝病医生
甲肝的饮食需要注意什么呢，甲肝是通过什么传染的呢，甲肝的高发期主要是几种在夏天，夏天是容易引发肠道疾病的，而我们所说的甲肝是一种以消化系统传播为主要传播方式的疾病，临床上，甲肝也是由于感染了甲肝病毒引起的，那么甲肝的饮食需要注意什么呢?让我们看看下文给我们的介绍吧。
甲肝的饮食需要注意什么，指出，甲肝的饮食需要注意：
生活中喝生水是一种极其危险的高危饮食行为。尤其是随着天气逐渐热起来，一些人运动过后的人为了贪图事和凉快，随便饮用生水。常引用生水的人还有是哪些外出旅游的人，而且这些人在在外饮用生水的概率也较高。在这里我们要知道水源是甲肝病毒主要的传播途径之一，而且往往一般大规模的甲肝爆发，都是因为水源污染所致，因此，喝生水的行为应坚决禁止。
生吃海鲜
现下海产品大量上市，然而受各种因素影响，而分海产品有蓄积性，累积的甲肝病毒致病性非常强，容易携带甲肝病毒的海产品有虾类、蟹类、牡蛎、毛蚶等贝类，不少人因为生吃海鲜而感染上了甲肝。海产品携带的甲肝病毒即使在100℃的高温下，这些海产品中的病毒也要4-5分钟才能消灭，所以生吃或仅用一般的开水涮的食用方式都易感染甲肝病毒。因此，希望大家在食用海鲜务必烧熟煮透，并有所节制，以免惹祸上身。
猛吃火锅
火锅是一年四季都很受欢迎的美食，但是火锅菜品丰富，各种肉类、海鲜、蔬菜等，这些食物本身可能携带甲肝病毒，加之不少人喜欢鲜嫩的口味，甲肝的饮食需要注意什么,甲肝的的饮食?常常把食物在火锅里烫一下吃，由于没有熟透，不能杀甲肝病毒，留下比较大致病隐患。为安全起见，吃火锅的食材一定要煮的久一点，以减少感染甲肝的概率。
吃大排档
随着气温回升，很多地方路边的大排档也热闹起来，但常吃卫生条件没有的大排档也极易染上甲肝。甲肝的饮食需要注意什么,甲肝的的饮食?大排档的食物和餐具若没有经过严格的清洁和消毒，无法消灭甲肝病毒，因此成为致病源。应尽量减少去大排档餐，选择卫生条件相对较好的摊档，菜肴选择上避免生食和凉拌菜，用餐尽量选用一次的餐具。
甲肝的饮食需要注意什么，以上便是甲肝的饮食注意事项，通过阅读上文，您应该对疾病有了更清楚的认识了吧。希望大家对上述的内容在生活中引起重视。
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