肝纤化病人可不可以吃鸡蛋
作者:河南省医药附属医院 点击咨询肝病医生
网友咨询:老爸是一名肝纤化患者,我听说肝纤化患者在饮食方面有很多的禁忌,老爸平常有吃鸡蛋的习惯,因此,我想咨询肝纤化病人可不可以吃鸡蛋不,为此,我们郑州肝病医院的为大家进行详细讲解这个问题。
肝纤化病人可不可以吃鸡蛋?
指出,我们都知道鸡蛋有蛋清和蛋黄之分,蛋清中含有丰富的蛋白质,还有一定量的核苷酸、素、铁、磷、钙等物质,而蛋黄中的主要成分为卵黄磷蛋白,还含有人体所需要的生素A、D,及较高的铁、磷、硫等矿物质,是人体所需要的营养来源之一。
对于肝病患者而言,鸡蛋中含优质的蛋白质,还有丰富的元素,有利于肝病患者受损肝脏的自我修复,也是肝纤化患者的补品。
但是值得注意的是,任何食物都是过犹不及,不管再好的食物,如果吃的过多,是会起到相反效果的,如果肝纤化患者摄入鸡蛋过多的话,会造成机体内的蛋白质过剩,而蛋白质的代谢还需要肝脏的参与,这样会加重肝脏负担,从而加速肝纤化进程,而且蛋白质过高还会加重肾脏负担,从而使病情病症并发。
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