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肝硬化腹水患者的饮食要注意什么呢

作者：河南省医药附属医院点击咨询肝病医生

肝硬化腹水患者的饮食要注意什么呢？肝硬化发展到了晚期，会导致肝硬化腹水的发生，这时一定要采取相应的方法进行治疗，否则会给健康带来更大的危害，在治疗期间患者还要做好饮食的调理。那么，肝硬化腹水患者的饮食要注意什么呢？下面我们一起来听听郑州肝胆医院是怎么说的吧！

【解答】肝硬化腹水患者的饮食要注意什么

（1）食谱应多样化，讲究色美味香及软烂可口易消化。肝硬化病人的消化功能一般都有所下降，食欲不振，所以注意食谱的变化，选择一些病人喜爱的食物，讲究烹饪，可以增加病人的食欲。

（2）要有足够的热量。充足的热量可减少对蛋白质的消耗，减轻肝脏负担，有利于组织蛋白的合成。肝硬化患者每日食物热量以2500~2800千卡较为适宜。按体重计，每日每千克体重约需热量35~40千卡。

（3）要有全面而丰富的生素。B族生素对促进消化、保护肝脏和防止脂肪肝有重要生理作用。生素C可促进新陈代谢并具有解毒功能。脂溶性生素A、D、E对肝都有不同程度的保护作用

（4）适量的蛋白质。一般每日供给100~120克。血浆蛋白减少时，则需大量补充蛋白质，每日每千克体重可供1.5~2克，有腹水或使用糖皮质激素治疗者可增至每天每千克体重2~3克。较高的蛋白饮食对保护肝、修复已损坏的肝有重要意义。

（5）摄入适量的矿物质。近来有报道，肝硬化病人体内锌和镁离子的缺乏已受到人们的注意，因此我们在日常饮食中应适量摄取含锌和镁丰富的饮食，如瘦猪肉、牛肉、羊肉、鱼类以及绿叶蔬菜。豌豆和乳制品等。