1.肝硬化饮食应忌酒：酒精除可直接损失肝脏外，亦可在代谢过程中产生一种致癌物质-乙醛，所以肝硬化饮食应忌酒。

 

 

    2.肝硬化饮食应忌辛辣、刺激食物：辛辣食物可刺激胃肠道黏膜，增加胃酸分泌，从而导致机体出现胃肠道不适症状，对病情不利，所以肝硬化饮食应忌辣椒、麻椒、芥末、羊肉等辛辣、刺激性食物。

 

 

    3.肝硬化饮食忌高蛋白质食物：肝硬化时肝脏代谢功能较差，易引起蛋白质不能及时、排除，从而可产生过多的氨，诱发肝昏迷，所以肝硬化患者蛋白质摄入量应控制在，每天每公斤体重2-3.5克左右。

 

 

    4.肝硬化忌食粗糙、坚硬食物：肝硬化时门静脉高压引起食道下端和胃底血管变粗、管壁变薄，粗糙、坚硬食物可能刺破或擦破血管而引起大出血，所以肝硬化忌食粗糙、坚硬食物。

 

 

    5.肝硬化忌食高糖食物：肝硬化时肝严重破坏，肝脏将单糖合成糖原贮存和转化为脂肪的功能降低，如此时食用大量的糖，宜并发肝性糖尿病，从而加大了治疗难度，所以肝硬化忌食高糖饮食。

 

 

    6.肝硬化忌食高铜食物：肝硬化时肝脏功能较差，不能很好地调节体内铜的，如此时进食高铜食物，极易诱发肝腹水、黄疸等症，所以肝硬化忌食海蜇、乌贼、虾、螺类等含铜多的食品。

 

 

    肝硬化患者还要控制食盐的摄入量，防止肝硬化腹水的出现，希望以上内容能够给大家带来帮助，积极的治疗，合理的保健，帮助患者早日。

 

 

    郑州肝病医院作为地区的肝病，时时刻刻秉承着为肝病患者排忧解难的使命，发扬作为医院的优良品质，致力于为广大的服务。如果您有什么肝病的相关知识，欢迎点击在线咨询或是拨打健康：17079454112，郑州肝病医院会竭诚为您服务！