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哪些是肝硬化的饮食禁忌

作者：河南省医药附属医院点击咨询肝病医生

哪些是肝硬化的饮食禁忌？对于肝硬化患者来说如果不注意忌口，那这应了“千里之堤毁于蚁穴”这句话，肝硬化患者如果不记得饮食禁忌，是很有可能致使肝硬化的病情恶化，造成不可挽回的恶果。

哪些是肝硬化的饮食禁忌？郑州肝病对肝硬化患者提出了五点建议。

1、忌食辛辣等强刺激性食物。如辣椒、辣油、大葱、咖喱、芥末等辛辣村激均可直接刺激胃粘膜，导致血管扩张，诱发出血。

2、忌食高脂肪及煎、炸、烧烤食物。脂肪在体内会产生一种化学物质-丙烯醛，经血液循环至肝脏，会刺激肝组织，增加肝脏负担，另外，油炸食物表面粗糙，亦可直接擦伤血管导致出血。

3、忌食粗纤及坚硬、干燥的食物。肝硬化时常伴有门静脉高压所致的食管、胃底静脉曲张，粗纤食物在通过食管和胃的曲张静脉时，会擦伤血管，导致消化道出血。

4、忌食高胆固醇食物。肝脏参与体内胆固醉代谢，体内胆固醇约80%在肝中变成胆汁酸盐.而肝硬化时，肝脏对胆固醇的代谢能力减弱。相关阅读:常规的肝硬化检查有什么

5、忌饮酒、汽水。酒中的主要成分为酒精，当肝硬化时，其解毒功能减弱，饮酒，必然会加重肝脏负担;同时，洒和汽水叮直接刺激胃称膜，扩张血管，导致出血。