肝硬化是一种慢性疾病，主要是门静脉高压和肝功能损害。临床上，病毒性肝炎引起的肝硬化为常见。患者在治疗时，除了必要的药物治疗外，还应在饮食上有所宜忌。那么肝硬化患者的饮食禁忌是什么呢？肝硬化患者不能吃哪些食物呢？对此，我们请到了郑州肝病医院的肝病为大家作详细介绍。

　　对于肝硬化患者的饮食禁忌是什么，郑州肝病医院为大家总结出了以下几点：

　　、肝硬化患者的饮食禁忌是什么？忌食辛辣食物：肝硬化时，门静脉高压会引起食道下端、胃底和肛门静脉扩张，此时进食辣椒等辛辣食物，会促使胃粘膜充血、蠕动增强，从而诱发上消化道出血，所以肝硬化病人应忌食辛辣食物。推荐阅读：早期肝硬化吃什么好

　　第二、酒和油炸、多油食品是肝硬化患者的禁忌。如炸猪排、糍饭糕、油糕等。易胀气食物如洋葱、韭菜、芹菜、黄豆也在忌食的食品排行榜中。此外，坚果类如花生米、核桃；调味品如葱、蒜、胡椒、芥末、辣椒、生姜等均不宜食用。伴有静脉曲张者还应禁食带碎骨的禽类、肉类以及多刺的鱼。伴腹水者禁食高盐饮食。

　　第三、肝硬化饮食应忌各类带壳粗粮如玉米、高粱窝窝头之类，进食时应细嚼慢咽，让食物在口腔中充分嚼烂混匀后再小口下咽。推荐阅读：肝硬化早期的治疗方法

　　以上是对于"肝硬化患者的饮食禁忌"的一个详细介绍。在此提醒，饮食固然重要，但患者要想肝硬化，科学治疗才是关键。郑州肝病医院是一家的肝病医院，医院规模大，实力，好的，的设备，以及众多的全程跟踪为患者治疗，满足了患者的各种需求，为患者提供了优越的条件和舒适的环境。