预防乙肝的食物有什么？乙肝不仅对人体有着很大的危害，其传染性也是威胁人们健康的罪魁祸首，那么，预防乙肝的食物有什么呢？郑州肝病医院肝病针对这个问题来为我们做以下介绍。

    预防乙肝的食物有什么

    苹果：含有丰富的钾元素，可帮助排除体内多余的钠盐，有持血压正常的作用。燕麦：富含亚油酸和皂甙素，这两种物质都有降低血清胆固醇及甘油三酯的作用。

    大豆：大豆及豆制品含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物等，具备健脾，润燥利水、护肝除湿等功能，对肝脏修复非常有益。

    大蒜：含硫化物的混合物，可以降低血液中胆固醇的含量，阻止血栓形成，有助于增加高密度脂蛋白含量。

    海带：所含的牛磺酸，可降低血液及胆汁中的胆固醇;而所含的食物纤褐藻酸，可以抑制胆固醇的吸收，促进其排泄。

    菌类：如蘑菇、香菇、金针菇、木耳等，含有丰富的氨基酸和生素，还有着抗菌、抗癌的作用和健脾开胃的功能。

    洋葱：所含的烯丙二硫化物和硫氨基酸，能够杀菌，降血脂，防止动脉硬化;可激活纤蛋白的活性成分，能防止血栓形成;前列腺素A有较好的降压作用。然而吃多了易产生挥发性气体，过量吃会产生胀气和排气过多，给人造成不良影响。推荐阅读 乙肝胸口疼的原因是什么